Wine makers lunch
7 December gaan we jullie laten kennis maken met Friese wijn van wijnmakerij Op Joarum.
Simon Sanders is gepassioneerd wijnmaker en begeleid de druiven van de rank tot aan de fles.
Het terroir van klei met zeeschelpen zorgt voor een sprankelende mineraliteit in de wijnen.
Alle wijnen dragen naam van een vogel die gespot is in of rond de wijngaard.
Hij is uiteraard zelf aanwezig om meer te vertellen over zijn wijnen - locatie en het maken van wijn in Friesland.
Intussen serveren wij 5 gerechtjes met een bijpassende wijn van op Joarum.
Kosten.
5 gangen menu incl. amuses, brood, aperitief en wijn arrangement. 85 euro.
De lunch start om 13.00 en u kunt online reserveren of mailen op info@restauranteindeloos.nl